Μπορεί να έχει «πατήσει» τα 100, αλλά αυτό δεν τον σταματά από το να εξασκεί το αγαπημένο του επάγγελμα, που δεν είναι άλλο από αυτό του μπάρμαν.
Ο ελληνικής καταγωγής Τζιμ Χρήστου, ξεκίνησε την καριέρα του «πίσω από την μπάρα», πριν 20 χρόνια στο Westwood Masonic Centre στο Κεντ.
Όταν ήταν νεότερος, εργαζόταν σα σερβιτόρος.
Προς τιμήν του, οι κάτοικοι της περιοχής έδωσαν σε ένα νέο μπαρ, το όνομά του. «Θα συνεχίσω να πηγαίνω όσο ακόμα μπορώ. Μου αρέσει πολύ να συζητάω και να σερβίρω τους πελάτες. Το μπαρ είναι σαν το σπίτι μου», λέει ο Χρήστου.
Ο ηλικιωμένος άντρας, αν και δουλεύει σε μπαρ, δεν έχει πιεί και δεν έχει καπνίσει εδώ και 30 χρόνια. Ίσως αυτό να είναι και το μυστικό της μακροζωίας του.