skip to main |
skip to sidebar
Ανακοίνωση - Δελτίο Τύπου απέστειλε στα ΜΜΕ ο υποψήφιος Δήμαρχος Τριφυλίας Παναγιώτης Κατσίβελας για τη δήλωση του Δημάρχου Τριφυλίας Κώστα Κόλλια.
Στην Ανακοίνωση αναφέρεται το πολιτικό ήθος του κ. Κόλλια και το ότι θα φέρει τον τίτλο του πρώτου Δημάρχου της Τριφυλίας.
Η Ανακοίνωση - Δελτίο Τύπου του Υποψηφίου Δημάρχου Τριφυλίας,κου Παν.Κατσίβελα έχει ως εξής:....................................... "Με την απόφασή του ο κ. Κώστας Κόλλιας επιβεβαίωσε την υπευθυνότητα του , το πολιτικό του ήθος και την γενναιότητα της ψυχής του ,άλλωστε οι γενναίες αποφάσεις παίρνονται από γενναίους άντρες .
Στην ιστορία της Τριφυλίας μας θα φέρει εκτός των άλλων και τον τίτλο του πρώτου Δημάρχου της.
Τιμώ τον άνθρωπο αλλά και το πολιτικό Κώστα Κόλλια ,χωρίς αυτό να αναιρεί την προσπάθεια μας για το καινούργιο που δημιουργείται" .-
Παναγιώτης Κατσίβελας
Υποψήφιος Δήμαρχος Τριφυλίας
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΔΗΛΩΣΗ ΤΟΥ ΔΗΜΑΡΧΟΥ ΤΡΙΦΥΛΙΑΣ ΚΩΣΤΑ ΚΟΛΛΙΑ
Διαβάστε Περισσότερα...
Σε δήλωση παραταξιακής συνείδησης και συνέπειας, πολιτικού ήθους και ενότητας, με στοχευμένες βολές, προχώρησε χθες ο Δήμαρχος Τριφυλίας Κώστας Κόλλιας για τις δημοτικές εκλογές.
Η ΔΗΛΩΣΗ ΤΟΥ ΔΗΜΑΡΧΟΥ ΤΡΙΦΥΛΙΑΣ ΕΧΕΙ ΩΣ ΕΞΗΣ:..................................
"Όπως γνωρίζετε είχα από καιρό εκφράσει την πρόθεσή μου να συνεχίσω τον αγώνα ως Δήμαρχος στο Δήμο Τριφυλίας. Ήδη διαμορφώθηκαν ερήμην μου διαφορετικές καταστάσεις. Μ’ αυτές ως δεδομένες είναι προφανές ότι η μακρόχρονη προσωπική μου διαδρομή, η παραταξιακή μου συνείδηση και συνέπεια και το πολιτικό μου ήθος δεν μου επιτρέπουν να γίνω μέρος μιας περαιτέρω διάσπασης της παράταξής μου αλλ’ αντίθετα να συμβάλω με τη στάση μου στην ενότητά της. Είναι αυτονόητο ότι την εντολή του Τριφυλιακού Λαού θα την υπηρετήσω με την ίδια υπευθυνότητα ως το τέλος. Τα λοιπά στον καιρό τον δέοντα".
Ο ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΤΡΙΦΥΛΙΑΣ
ΚΩΣΤΑΣ ΚΟΛΛΙΑΣ
Διαβάστε Περισσότερα...
ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ:
Έτσι λέγεται η Πέμπτη της Κρεατινής εβδομάδας, επειδή την ημέρα αυτή όλα τα σπίτια (και όχι μόνο, αλλά και καταστήματα) ψήνουν κρέας ή λιώνουν το λίπος από τα χοιρινά και η τσίκνα είναι διάχυτη παντού..............................
Το "τσίκνισμα" όπως λέει και η λέξη, είναι το στοιχείο που κυριαρχεί σήμερα!!!
Οι μεζέδες, τα κοψίδια και γενικότερα το τσιμπούσι και η... "κρασοποσία" έχουν την τιμητικής τους!!!
Ουσιαστικά η "Τσικνοπέμπτη" έρχεται να μας θυμίσει συνήθειες αλλοτινών εποχών, όπου όλοι γλεντούσαν ψήνοντας τα κοψίδια, τραγουδώντας, χορεύοντας και πίνοντας κρασί.
ΤΣΙΚΝΟΠΕΦΤΗ ΦΤΙΑΧΝΑΝ ΤΟ ΠΑΣΤΟ
«Τσικνοπέφτη» ήταν η μέρα που ετοίμαζαν το «παστό». Έβραζαν το λίπος με λίγο νερό, ραντίζοντάς το συγχρόνως με νερό. Το σούρωναν στη συνέχεια. Αυτή ήταν η «γουρναλοιφή». Φυλαγόταν σε δοχεία (πήλινα). Χρησιμοποιούνταν ως άρτυμα για όλη τη χρονιά.
Στον πάτο του λεβετιού (καζανιού) έμεναν οι «τσιγαρίδες» που νοστιμίζαν τα φαγητά (με χόρτα, αυγά, όσπρια).
Σε «λεβέτι» έβραζαν το κρέας με λίγο κρασί για να βγάλει λίπος, που με αυτό έβραζε. Έριχναν τα μπαχαρικά για νοστιμάδα κα τα λουκάνικα, αφού τα καθάριζαν από την καπνιά. Πρόσεχαν μη «τσικνιστούν» γιατί θα χάλαγε όλο το «παστό».
Μετά το βράσιμο καθάριζαν το κρέας από τα κόκαλα, έκοβαν τα λουκάνικα και τα τοποθετούσαν σε «λαγήνες» (δοχεία πήλινα), και τα περιέχεαν με λίπος για να σκεπαστούν οι μεζέδες. Ήταν το φαγητό για όλο το χρόνο. Μ’αυτό φίλευαν και τους ξένους.
Ονομαστό φαγητό από «παστό» ήταν οι «καγιανάδες»- οι «αλιμοκαγιανάδες», με κρεμύδι κι αυγά.
Διαδικασία εβδομάδας γιορταστική, με λιχουδιές λογιών – λογιών, κρασί, τραγούδι.
Κι «έχει ο Θεός», αφού έδωσε για να έχει κι ο Χριστιανός για όλη τη χρονιά, όλα τα καλά.
Και γουρναλοιφή, και τσιγαρίδες και λουκάνικα, και παστό και πυτιά, και γουρνοσάπουνο, και γουρνοτσάρουχα, αλλά και την καπνοσακούλα από τη φούσκα.
Για τούτο πρέπουν τις μέρες αυτές γιορτάσια και χαρές.
Και «μεγάλη νάναι η χάρη Του».
Τσικνοπέμπτη!!!!!!!!!!!!!
Φάτε, πιείτε, χαρείτε!!!!!!!!!!!!! Αλλά μην τουμπανιαστείτε!!!!!!!!!!!!!!
TRIFYLIANEWS.
Διαβάστε Περισσότερα...
"Δεν ανέχομαι το λίγο για την Τριφυλία" δήλωσε ο Κατσίβελας ανακοινώνοντας υποψηφιότητα για δήμαρχος Τριφυλίας
"Δεν ανέχομαι το λίγο για την Τριφυλία" σημείωσε σήμερα ο υποψήφιος δήμαρχος Τριφυλίας Τάκης Κατσίβελας διοικητής της 6ης ΥΠΕ ανακοινώνοντας και επίσημα την υποψηφιότητα του για δήμαρχος στις ερχόμενες αυτοδιοικητικές εκλογές.
"Η Τριφυλία έχει........................................
μείνει πίσω σε όλες τις εξελίξεις και αυτό δεν της αξίζει" επεσήμανε χαρακτηριστικά. Αναφέροντας πως η Τριφυλία δεν είναι ένας απλώς γεωγραφικός χώρος, αλλά είναι πολιτισμός, κουλτούρα, παραγωγή και είναι στενάχωρο να υπολείπεται των άλλων περιοχών. Απηύθυνε κάλεσμα σε όλους που έχουν όραμα, κουράγιο και θέλουν να παλέψουν για κάτι ανώτερο να συστρατευθούν σε αυτό τον αγώνα. Επίσης σημείωσε την αθρόα συμμετοχή πολιτών στο πλευρό του και την συντριπτική πλειοψηφία των αυτοδιοικητικών, ενώ ανέφερε πως το νέο και το κάτι παραπάνω χρειάζεται και ανανέωση.
Κ.Μπ. Eleftheriaonline.gr
Διαβάστε Περισσότερα...
